T-csontos sertésborda mariníroz

3 „”

Egy egyszerű és nagyon illatos étel – finom sertésborda főzzen otthon, előre pácolja a citromban lé, olívaolaj fokhagymával, rozmaringgal és kakukkfűvel. Akkor csak megsütjük egy serpenyőben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

313,8

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Sertés szelet a csontomon, papírba áztatva törölközőt, dörzsölje sóval (2 teáskanál), őrölt borssal (1 teáskanál) és tedd egy tartályba.

  2. Adjunk citromlevet a sertéshúshoz, sajtolt szeletekre vágva citrom, rozmaringos gallyak, kakukkfű, apróra vágott fokhagyma és vaj (½%); csésze). Fordítsa meg a darabokat, dörzsölje a pácot a húsba, fedje le lehűtjük legalább 2 órán át, lehetőleg 4 órán át. „”

  3. Helyezze a pácolt darabokat egy serpenyőbe, adjon hozzá egy kicsit pác, gyógynövények és fokhagyma, és megsütjük közepes lángon két oldalról 10 percig, amíg a darabok enyhén megbarnulnak. Ha a fokhagyma elindul éget, távolítsa el. „”

  4. Kész, lédús, csontozat nélküli szelet forróan szolgálja kedvesét köret és zöldségsaláta.

Kulcsszavak:
  • kotlett
  • hús
  • a csonton
  • sertéshús

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: