2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
165kcal
- értékelés
-
recept
A gazdag ízek szerelmeseinek főzhetnek otthon sertés a csonton, káposzta és kolbász. lélegzetelállítóan ízletes és illatos sertéshús pörkölt csonttal káposzta és sült füstölt kolbász kérlek.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
165
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossa meg a sertéshúsot a csonttal, megszórja sóval, őrölt borssal, öntsük forró olajba, megsütjük és kettővel magas hőn melegítsük félig, amíg enyhén megbarnul. Tedd a tányérra.
-
Olajban sertés után megsütjük az apróra vágott kolbászt, és vegye ki egy tányér. A kolbász után süssük fel a félgyűrűre vágott hagymát.
-
A káposzta felét tegyük a sütő serpenyő aljára, adjuk hozzá a sült hagymát, az olajat a serpenyőből, keverjük össze és Helyezze a tetejére a rózsadarabot a csontra.
-
Szétterítjük a sült kolbászt, ez ízt fog hozzáadni az ételhez füstölt húsok.
-
Mindent befedünk a káposztamaradékkal, elterítjük a babérot levél, töltse meg vízzel, hogy egy kicsit ne éri el a felső réteget káposzta, fedjük le és pároljuk alacsony lángon 1,5 órán át.
-
Helyezze a lédús sertéshúsot a csontra egy tányérra, adjuk hozzá párolt káposzta, burgonyapürével és körettel ropogós kenyér.
Kulcsszavak:
- hús
- a csonton
- a csonton
- zöldségek
- sertéshús
- pörkölt