Ez a spenót diéta ésszerűen szuperételnek tekinthető, mert összetételében csak a hasznos összetevőket töltötte be vitaminok és ásványi anyagok, amelyek nem kerülnek hőhatás alá feldolgozás. Csak a diót kell sütni gránátalmában szósz, úgy, hogy érdekes ropogós mázzal borítsák őket. kever spenót levelek paradicsommal, lilahagymával és szépen apróra vágva apró gombát, meghintjük dióval a gránátalmában mázzal, és csak tálalás előtt öntsük meg a kötszert, hogy ne tegyen áztatott ropogós dió Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 1 40, összes zsír 10 g, telített zsír g, fehérjék 4 g, szénhidrátok 12 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 150 gr. spenót
- 120 gr. sampinyonval, aprítva és vékonyra szeletelve, kb Art.
- 3/4 Art. felére vágott szőlőparadicsom
- 1/4 Art. és 2 evőkanál. l. gránátalma juice
- 1 teáskanál cukor
- 0,5 evőkanál. durván apróra vágott dió
- 1/4 Art. vékonyra apróra vágott vöröshagymát
- 1 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
Receptek hasonló összetevőkkel: spenót, sampinyonval, paradicsommal szőlő, borecet, gránátalma juice, dió
Receptek elkészítése:
- Kicsi serpenyőben, tapadásgátló bevonattal keverve keverjük össze 1/4-t Art. gránátalma juice cukorral és 1/4 teáskanállal sót. Hozd ide forraljuk át közepes lángon, és főzzük, alkalmanként keverve, amíg az elegy kevés, kb. 5 perc alatt elpárolog. Add hozzá dió diófélék és folytassuk a főzést, addig keverve, amíg a dió el nem borul szószban és ne sötétedjön, és a serpenyőben lévő összes folyadék még nem párolog el körülbelül 5 perc. Fektesse egy tepsire és hűtsük le. Ha dió hűtsük le, kézzel válasszuk el őket.
- Áztassa jeges vízben kb. 10 percig lilahagyma; ürítse le és szárítsa meg a hagymát. Helyezze a spenótot tálaló tálba, meghintjük hagymával, gombával, paradicsommal és diót. Készítsen külön tálban a maradék 2 evőkanálot. l. lé ecettel, adjunk hozzá 1/4 teáskanál. só és bors, majd azután keverjük össze az olajat. Töltse ki a salátát közvetlenül a tálalás előtt öntsük és keverjük össze.