Csirke saláta szőlővel és curryvel – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 325, összes zsír 14 g, telített zsírok, proteinek 37 g, szénhidrátok 13 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
az ремя: 55 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 600 gr csirkemell bőr nélküli csontok (felére vágva), nem vastagabb, mint 2 cm.
- 150 gr. salátakeverék mesclan
- 1 evőkanál. csirkeleves
- 1 evőkanál. víz
- 1/4 Art. szeletelt mandula
- 1/2 evőkanál. joghurt
- 2 evőkanál. l. majonéz
- 1 teáskanál currypor
- 1 evőkanál. vörös szőlő felére vágva
- 1/4 Art. apróra vágott korianderlevelek
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 teáskanál citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, szőlő, Mesclan salátakeverék, citromlé, curry, joghurt, majonéz, koriander mandula
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben forraljuk fel a levest a víz. Adjunk hozzá csirkét és pároljuk 8 percig. a fedél alatt gyenge forráspontja. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a húst a főzőfolyadékban távolítsa el a fedelet 20 percre, hogy készen álljon. Húzza ki csirkét a húslevesből, és teljesen hűtse le a hűtőszekrényben. szelet 0,5 cm-es kockákra süssük meg a mandulát egy kis szárazra serpenyőben közepes lángon 2-3 percig. az illat előtt és arany színű.
- Egy nagy tálban egyesítse a joghurtot, a majonézt és a curry-port. Adjon hozzá csirke, szőlő, koriander, só és bors ízlés szerint. Вegy nagy tálban keverje össze a zöldeket olajjal, citromlével, sóval és bors (ízlés szerint). Helyezze a zöldeket 4 lemezre, feküdjön a tetejére Egy adag csirke salátát, és meghintjük mandulával, ezt az ételt kombinálják Chardonnay bor. Próbáljon almát hozzáadni ehhez a csirke salátához fűszeres curry.
