Szezámmagos kenyér: receptvideó

0

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 226kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  226kcal

• értékelés

• recept

Úgy döntöttem, hogy kenyeret készít a kísérlet kedvéért, de nem hogyan általában és a tejben. És nagyon sikeres! Csak kiderült finom kenyér.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• 200 ml meleg tej
• 300 g liszt
• 1 tojás
• 15 g friss élesztő (vagy 1 teáskanál száraz)
• 1/2 teáskanál só
• 1 teáskanál méz
• 1 sárgája
• 1/2 teáskanál szezámmag

? 2 ч2 ч 226

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A szokásos módon gyúrja meg az élesztő tésztát. Cukor helyett én használt méz.
2. A lényeg az, hogy jól gyúrjuk – legalább 10 percig.
3. Hagyja 1 órán keresztül emelkedni.
4. Egy óra múlva meg kell gyúrni a tésztát, és egy kenyeret kell létrehozni, tegye az öntőformába, olajjal megkenve. Tudod csak egy sütőlapot.
5. Hagyja még 20 percig, amíg a kenyér fel nem emelkedik formában.
6. Kenje meg tojássárgájával és meghintje szezámmaggal.
7. Süssük egy előmelegített sütőben 180º-val kb. 20 percig. Ha a kenyér 20 perc elteltével jól megbarnul, akkor kész és kijuthat.
8. A kenyér vágása nem éri meg. Jobb kicsit várni

Kulcsszavak:

• cipó
• kenyér