Szárított szilva és fahéjas párolt bárány

5

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  201kcal

• értékelés

• recept

Illatos, lédús, gyengéd és ízletes bárányfőzés otthon szilvával tökéletesen kombinálva főtt körettel rizst.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• 150 g szilva
• 1 fahéj rúd (vagy 1 teáskanál őrölt) fahéj)
• 150 g hagyma
• só és bors
• borsó 5 db
• növényi olaj
• 1 kg bárány

1ч 15мин1ч 15мин 201

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Aszalt szilva (kemény szilva, előzetesen áztassa forróan fél órán keresztül vizet) apróra vágva.
2. Egy serpenyőben enyhén melegített növényi olajon megsütjük a hagymát, szalagokra aprítva.
3. Adj hozzá bárányhúst (vagy marhahúst), vastag darabokra vágva körülbelül másfél cm és pároljuk három percig.
4. Fordítsa meg, zárja le a fedelet és főzze alacsony lángon. tizenöt perc.
5. Adjunk hozzá apróra vágott szilvát és egy fahéjat.
6. Öntsön 100ml hideg vizet. Folytassa továbbra is a fedél alatt alacsony lángon további negyven percig.
7. Majd fordítsa meg a bárányt, adjon hozzá egy kevés sót, borsot vegye le a kész edényt tíz percre a tűzről (oltás közben is) fedél).
8. Tálaljuk egy körettel tálalva, fahéjjal, gyógynövényekkel körítve.

Kulcsszavak:

• bárány
• második
• otthon
• hús