A kelbimbóba csomagolva szalonnába juhar máz sütőben sütve
A legtöbb szalonnába csomagolt kelbimbó receptjében a legtöbb, ajánlott mindent fogpiszkálóval rögzíteni, de nem fogjuk megtenni folytassa ezt a módszert. Ha szalonna tekercset teszel a sütőlap le van dugva, egy forró kemencében magukat sütik. A juharszirup-máz minden harapást megkönnyíti karamell.
Ossza meg barátaival: Idő: 55 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 18 közepes méretű kelbimbó (kb. 670 gramm)
- 340 gr szalonna (kb. 18 szelet)
- 0,25 cikk juharszirup és további 0,5 tálaláshoz
- 0,5 evőkanál. majonéz
- 2 teáskanál citromlé és fél citrom héja
- Apróra vágott paprika pehely
Receptek hasonló összetevőkkel: kelbimbó, szalonna, juhar szirup, citromlé, pirospaprika pehely, majonéz
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Vágja le a szárok végét a virágzaton Brüsszel hajtások, és a virágzatot felére vágják. Tedd egy tálba közepes méretű, és keverjük össze 1 teáskanállal. sót.
- Fektesse a szalonna csíkokat egymás mellé egy munkára felületre. Kenje meg kb. Fél juharszirupdal, majd vágja átlósan felére. Tekerje be az egyes szelet káposztákat egy szalonna csík, amelyet a szirup felével kifelé zsíroznak, hogy a varrás megtörténjen lapos oldalra került. Helyezze le a tekercseket varrva egy sütőlapra oldalsó sütéshez, kis távolságban egymástól. Osszuk fel a tekercsek egy kevés extra szirupot és megszórjuk a fekete borsot a tetejére. Süsse úgy, hogy a serpenyőt gördítik 15 percig főzzük, amíg a szalonna ropogós és a káposzta lágy, egy kés hegyével átszúrva, összesen kb. 30 perc.
- Kombinálja a majonézt, a legtöbb citromhéjat és az összes levet egy kis adagolótál. Meghintjük a maradék tetejére héját. Öntsön kb. 0,5 evőkanálot. szirupot egy másik tálba, és adjuk hozzá ízlés szerint fekete bors és vörös bors pehely tedd rá a káposztát tálaljuk majonézmártással és borsszirupmal Spárga szalonnába csomagolva.