Sütőben sült bárány

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25h 10min
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 195,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  25h 10min

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  195,5kcal

• értékelés

• recept

Lenyűgözően ízléses és ízletes bárányhús, pre fokhagymával és hagymával pácolt, főzze otthon a sütőben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Bárány filé – 1,8 kg.
• Fokhagyma – 9 szegfűszeg
• Hagyma – 2 db.
• Őrölt bors
• só

25ч 10мин25ч 10мин 195,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Megmossuk a bárányfilét, megszárítjuk és az alak kialakításához kitöltünk egy húsrácsot, vagy egy kulináris zsineget kötünk. Meghintjük a bárányt őrölt borssal, sóval és küldjük nagyméretűre kapacitását.

2. Vágja a fokhagymát tollakba, és vágjon bele a húsba anélkül, hogy megsérülne hálókkal, és kitöltjük a bárányt.

3. Apróra vágja a hagymát, és meghintje a tetejére. Fedjük le a tartályt bárányt, és tegye hűtőszekrénybe 24 órára.

4. 24 óra elteltével a hálóban lévő pácolt bárányot eljuttatják a penészhez, állítsa a sütőbe 250 fokos hőmérsékleten 15 percig. Akkor csökkentjük sütőt 180 fokra, és süsse még 40 percig.

5. Kivesszük az ízletes illatos bárányt, kiszabadítjuk a hálóból, vágja le és azonnal tálalja egy körettel.

Kulcsszavak:

• bárány
• A sütőben
• sült
• hús
• bárány