Bárányborda a sütőben – ízletes és ínycsiklandó étel. hús a bárány nagyon finom és lédús. A fűszeres ízesítés telíti az ételt finom illat és íz, a joghurtos szósz pedig bordákat ad pikáns, frissesség és a hús még finomabbá teszi. друзьями: Time: 1 hour. 45 perc nehézség: egyszerű adagolás: 10–12 Mért edényeket használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
borda
- 1,5 kg bárányborda
- 3 teáskanál szárított oregánó
- 2 teáskanál őrölt kömény
- Finoman reszelt héj, 1 citrom
- 1/2 teáskanál finom só
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
mártás
- 60 gr apróra vágott feta sajt
- 1/4 Art. apróra vágott mentalevél
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 200 gr. nem zsíros joghurt
Receptek hasonló összetevőkkel: bárány, feta sajt, fokhagyma por, oregánó, kömény, menta
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 150 ° C-ra. Helyezze fel a sütőtartót egy sütőlapot. Helyezze az első hat összetevőt a zsákba, és óvatosan A bordákat egyenletesen eloszlatva egy réteggel a huzaltartón, sütjük 1 órán át 30 percig. vagy amíg készen áll, a folyamatban előkészítés után ellenőrizze, hogy a bordák készen állnak-e 1 óra 15 perc múlva, mint
Főzési idő
méretétől függ.
- Kombinálja az utolsó négy összetevőt a szósz elkészítéséhez. Egy serpenyőben hagyjuk beolvadni, és vegye fel az aromákat.
- Tálaljuk a báránybordakat joghurtos mártással.