Csodálatos morzsoló sütik nemes levendula jegyekkel, mandula és citrom. A tésztát vajból, búzából gyúrják és mandulaliszt, egy kevés cukor és nyílmarut sűrítőként. Adjon hozzá szárított levendula ízlés szerint. méz, citromlé és héja. Sütés után várjon, amíg a sütik meg nem jelennek teljesen lehűlni, és kevésbé törékeny lesz, és teára vagy forraljuk a kávé. Kiderült, hogy nem túl édes, de megtöltve másokkal csodálatos ízek. Egy adag tápértéke: (csak 25%) sütik) Kalória 70, összes zsír 5 g, telített zsír g, 1. protein például 6 szénhidrát, rostos anyag, mg koleszterin, nátrium mg, cukor г. Time: 40 мин. nehézség: egyszerű mennyiség: 25 süti A receptekben mért tartályokat használnak térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. prémium liszt
- 0,5 evőkanál. mandula liszt
- 2 evőkanál. l. nyílgyökér
- 2 evőkanál. l. cukor
- 1 evőkanál. l. szárított levendula
- 0,5 teáskanál sekély tengeri só
- 0,5 teáskanál szóda
- 110 gr. vaj, hűtve, darabolva 1 cm
- Zest 1 nagy citrom
- 2 evőkanál. l. méz
- 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: mandulaliszt, nyíl, levendula, tengeri só pehely, citromlé, méz
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő középső szintjére. hőség sütő 175 ° C-ra Fedjük le az edényt pergamenpapírral.
- Konyhai robotgépben keverje össze a búza- és mandulaliszt, nyílgyökér, cukor, levendula, só és szóda. Adj hozzá vajat és citromhéj. Keverje addig, amíg a keverék durva szemcsésnek tűnik. Adjon hozzá méz és citromlé. Gyúrjuk meg a puha tésztát.
- A tésztából alakítson ki 2,5 cm átmérőjű golyókat, és nyomja össze őket, 4 cm átmérőjű és 0,5 cm vastag lemezek készítéséhez. sütik egy rétegben egy elkészített sütőlapra.
- Süssük, amíg a sütik széle megbarnul, 9–11 perc. Hűtsük le 5 percig. Ezután térjen át teljesen a huzaltartóra kb. 15 percig hűtsük le.