“Hógolyók” sütik – ez egy eredeti, hófehér sütemény porcukor-por, amely díszíti az édes új évet asztal köszönhetően a kis hógolyók stilizálásának. És az íze tojásláb a cookie-kat burbon, rum esszencia és szerecsendió, amely melegítő ízt ad a népszerűeknek nyugatra egy téli krémes fűszeres tojáslábbal. Köszönöm mandula apróra vágva porcukorral és vaj sütikkel Kiderül, hogy gyengéd és a szájban olvad. A tésztából formáljon hógolyókat, Süssük a kemencében, és forró tekercsben hagyjuk jeges cukorral szerecsendió. Szolgáljon sütiket a tojáscombhoz, akárcsak bármilyen erős vagy meleg italok. Oszd meg barátaiddal: 
Idő: 55 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 48 süti. A receptek mérőedényeket használnak. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. blanselt mandula (bőr nélkül)
- 2 evőkanál. porcukor
- 220 gr vaj, szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. l. bourbon whisky
- 2 teáskanál rum lényege
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2. és 1/4. Cikk prémium liszt
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 evőkanál. l. reszelt szerecsendió + emellett takarmány
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, mandula, porcukor, szerecsendió, rum, bourbon
Receptek elkészítése:
- Fedje le 2 sütőlapot pergamenpapírral.
- Az élelmiszer-feldolgozó tálba tegyen mandulát és 0,5 evőkanálot. cukor por és őrölje 2 percig. Adj hozzá vajat és őrölje meg egyenletes állagig, 30 másodpercről 1 percre. Ha szükséges, kaparja le a keveréket a tál faláról. hozzáad bobon, rum esszencia és vanília kivonat, és keverjük össze impulzus üzemmód egyenletes állagig. Adj hozzá lisztet és sót és verte, amíg a tészta golyóssá alakul.
- Vegye ki a tésztát egy teáskanállal, csúsztassa el és gördítse a golyókat 2,5 cm átmérőjű, fektesse őket az előkészített sütőlapokra 2,5 cm távolságra egymástól. Hűtőszekrényben 30 órán át perc.
- Közben szerelje be a rácsokat a felső és alsó harmadba Sütőket és melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra.
- Süssük az edényeket cserélve a sütés közepén, amíg a süti nem válik nehéznek, teljesen megszárad és elindul repedés enyhén a felületen, 20-25 perc. Hűvös sütik a sütőlapokra 5 percig; úgy fog megkeményedni, mint lehűlés.
- Közben megszórjuk szerecsendiót és a fennmaradó 1,5 evőkanálot. porcukor egy pite- vagy széles sütőedénybe és jól keverjük össze. Óvatosan tekerje a meleg süteményeket cukorba keverékek, hogy egyenletesen legyenek bevonva; a sütiknek melegnek kell lenniük úgy, hogy a porcukor első rétege rátapadjon. Hűtsük le teljesen sütik a huzaltartón, kb. 30 perc, majd tekerje be újra cukorkeverék, hogy a golyók fehérekké váljanak. Megszórjuk még szerecsendió sütik. Tárolja szorosan a sütiket konténer, porcukorral meghintve, egy hétig.
