Az ujjburgonya főzésének legjobb módja az, ha azt sütjük a sütő. A vékony bőrt nem kell meghámozni, a kis gumókat pedig nem meg kell vágni. Az összes hasznos anyagot a burgonya tárolja, és azok az étel előnye és íze javítja a citrom és a fokhagyma tulajdonságait. Sütés közben ne felejtsd el néhányszor keverni a burgonyát a sütőlapra, hogy így legyen mindkét oldalán megbarnult. Tálaljuk bármilyen húsos ételrel, baromfi vagy hal Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 170, összes zsír 3 g, telített zsír, fehérjék 4 g, szénhidrátok 31 g. g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Time: 1 hour. 10 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,7 kg alacsony keményítőtartalmú ujjburgonya, felvágjuk
- 1 citrom vastag szeletekre szeletelve, minden szelet felvágva 4 részre osztva
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma, darált
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, citrom, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, és tegye rá a huzaltartót a sütő harmada.
- Fedjük le az edényt pergamenpapírral. Helyezze a burgonyát és citrom egy főzőlapra, szitáljuk olívaolajjal, sóval és bors. Süssük, amíg lágy és aranybarna, kb. 1 óra, keverjük a burgonyát 1-2 alkalommal
Főzési idő
. Megszórjuk fokhagymával és süssük még 5 percig.