Sült töltött csirkecomb

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  144kcal

• értékelés

• recept

Ízletes csirkecomb ropogós aranykéreggel, otthon főzve hús- és gomba töltelékkel, jó ötlet ünnepi vacsora.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• 5 láb
• 300 g sampinyonval
• 150 g hagyma
• 1 tojás
• zsemlemorzsa
• só és bors
• növényi olaj

45 мин45 мин 144

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Óvatosan távolítsa el a bőrt a mosott csirkecombokról. A fő vágja le a csontot, megőrizve a bőr integritását. Válassza el a húst nyílásokon áthaladnak egy elektromos darálón.
2. Süsse meg a serpenyőt a főzőolajban apróra vágott hagymát és gombát.
3. Adjuk hozzá a darált húst, adjunk hozzá egy kevés sót és borsot megsütjük, keverés közben főzzük (az összes folyékony el kell párologni).
4. Töltse fel az elkészített bőrt hűtött darált hússal. Varrja a széleket speciális szál vagy forduljon fel.
5. Tekerje a sonkát egy megvert tojásba, majd – be kenyér keverék.
6. Ezután süsse meg a lábakat előmelegített olajban serpenyőben mindkét oldalról ropogósá.
7. Tálaljuk a kész edényt, friss zöldségekkel zölden díszítve.

Kulcsszavak:

• gomba
• csirke
• darált hús