Az ősz ideje a betakarításhoz és a sütőtök ételeinek diadalához. gabonafélék, levesek vagy egyszerűen sült tök valakinek elég nehéz meglepő azonban, hogy a természetben van ilyen érdekes változatosság ezek a gyümölcsök olyanok, mint a spagetti tök. Hús sütés után is könnyen vékony tésztára emlékeztető húrokban szétválasztható. Keverje össze a tésztát csirkével, öntsük krémes mártással, meghintjük sajttal és a végén gyengéd raklapot kapunk ropogós aranykéreg alatt. képes azzal érvelni, hogy sokan soha nem fogják kitalálni, mi áll блюдо! Time: 1 hour. 20 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 nagy spagetti tök (kb. 1,1 kg)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 280 gr szeletelt gomba
- 1 piros paprika, kockára vágva
- 4 toll zöld hagymával vágja le a fehér és a zöld részt egyenként szeletelt
- 0,5 teáskanál cayenne paprika
- 1 evőkanál. ivó krém 10%
- 2 evőkanál. roston sült csirkehús (dobja ki a bőrt és a csontokat)
- 3 evőkanál. reszelt cheddar sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: tök spagetti, gomba, paprika édes, zöld hagyma, őrölt cayenne paprika, krém, csirke, sajt cheddar sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Fogazott késsel vágja le tök félbe. Kaparja le és dobja el a magokat kanállal. Helyezze a tököt 20 cm * 20 cm-es mikrohullámú formába, 2 evőkanállal. l. a víz. Fedjük le a formát ragasztófóliával, és főzzük a mikrohullámú sütőn magas üzemmódban körülbelül 13-14 percig, amíg a sütőtök nagyon válik lágy és rostok könnyű elválaszthatók egy villával. A húsot egy villával kaparjuk le a héjból, osztva „Spagetti”. Hagyja a pépét a héjában. Öblítse le a penészt és száraz.
- Melegítse fel az olívaolajat nagy hőálló anyagban serpenyőben közepes-magas hőn. Adj hozzá gombát és gyakran keverjük megsütjük, amíg el nem veszítik a hús nagy részét nedvesség, és barnulnak körülbelül 5 perc alatt. Adjon hozzá paprikát, zöldhagyma fehér része, cayenne paprika, 1 teáskanál. só és több fordulatszámú borsrázó. Sütjük keverés közben, amíg a bors nem lesz körülbelül 5 perc alatt lágy lesz Öntsük bele a tejszínt és forraljuk fel. Csökkentse a hőt közepes hőmérsékleten és pároljuk, amíg enyhén meg nem történik elpárolog, és a keverék enyhén megvastagodik, 5-7 perc alatt.
- Megszórjuk csirke és 2 evőkanál. Cheder és keverjük össze, amíg a sajt megolvad Adjunk hozzá tök spagetti és keverjük addig, amíg homogén tömeg. Helyezze a kapott keveréket egy formába süssük és megszórjuk a maradék sajttal. Süssük 17-20 percig. amíg a sajt el nem olvad és elkezdi a buborékot. Hagyja állni 5 percig. Megszórjuk zöldhagymával közvetlenül a tálalás előtt.