A Food Network Magazine Salsa Verde sült tojás receptjében, a tojás képezi az étel alapját. Ez a recept az egyik kedvenc, és főzzük a tojás ily módon mindössze 25 perc alatt elkészíthető. Próbáld ki ezt sima étel zöldben: hagyományosan süssen tojást paradicsomos szószban, ebben a receptben szószként használja a fizalis salsa verde-t. Ez egy egyszerű házi szósz amelyhez fokhagymát és jalapenót adnak, majd addig verték, amíg homogén állapotban, de az Élelmiszer Hálózat Konyhai szakácsai azt tanácsolják: “Ha nincs elég ideje, vegyen be egy megvásárolt salsa lágyat Ízesítve, nem számít, piros vagy zöld. “Amikor a tojás zöld szószban van készen áll, fedje le őket Monterey Jack szelettel és várja meg, amíg a sajt megolvad és aromás korianderrel meghintjük tálalás előtt. egy adag értéke: (összesen 2) Kalória 190, összes zsír, telített zsírok, fehérjék, fehérjék, szénhidrátok, rost, koleszterin мг., натрий мг., сахар г. Time: 25 мин. nehézség: könnyű adagolás: 2 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 CO kategóriájú tojás
- Szükség szerint főzőolaj
- 1/3 Art. salsa verde (lásd a recept alább)
- Só és őrölt fekete bors
- 1/4 Art. reszelt sajt (kb. 15 g)
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss korianderlevelek
Salsa Verde:
- 450 gr fizalis (levél levél eltávolítása és mosás)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/4 közepes méretű hagyma
- 1/4 tiszteletre méltó jalapeno chili paprika
- 1 teáskanál durva só
- 4 darab friss koriander
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, salsa szósz, sajt, fizalis zöldség, jalapenos, hagyma, fokhagyma, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 205 ° C-ra és kenje meg egy közepes méretű fogantyút kis mennyiséggel olaj. Helyezzen 1/3 evőkanál a serpenyőbe. salsa. Nyomja meg enyhén a salsa-t, hogy 4 egyenlő mélyedést kapjunk, és minden egyes tojásba törjünk. Só és bors. Süsse a tojást, amíg a fehérjék készen állnak, és a sárgája továbbra is folyékony marad kb. 15 percig.
- Megszórjuk a tojást sajttal és addig főzzük, amíg meg nem válik körülbelül egy perc alatt megolvad. Megszórjuk korianderrel. szolgál Salsa Verde: Tegyen egy közepes méretű edénybe fizicaliszt és töltsük meg vízzel. Forraljuk fel és főzzük lágyság, kb. 7 perc Törzs: Egy turmixgépben fokhagymás tört hagyma, jalapenos és só, amíg sima. hozzáad fizalis és koriander gallyakat, majd ismételten összepréselve, amíg sima nem lesz Kilépés: körülbelül 3 evőkanál.