Sült farfalle tészta frissen és cukkini – részletes prijať prípravu. The photoételek: Lisa Shin Idő: 1 óra. 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr farfalle paszták (íjak)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj és még sok más a penész kenésére
- 4 gerezd fokhagyma, szeletekre vágva
- Egy csipet szárított paprikapehely
- 1200 gr. pácolt szilva alakú paradicsom vagy cseresznye paradicsom savanyúság, pirított paradicsom
- 4 nagy bazsalikom ága és 1 evőkanál. apróra vágott levelek székesegyház
- 1 evőkanál. apróra vágott petrezselyem
- 1,5 evőkanál. apróra vágott friss saláta (göndör endívia, krumpli, krumpli) olajban sütve
- 1,5 evőkanál. szeletelt cukkini olajban sült
- 3 evőkanál. reszelt olasz szökőkút sajt
- 1 evőkanál. finoman reszelt parmezán sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: farfalle tészta, fokhagyma, bors vörös pehely, szilva paradicsom, cseresznye paradicsom, bazsalikom, petrezselyem, frisse saláta, cukkini, fontina sajt, parmezán sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Forraljuk fel egy serpenyőben sós víz. Adjuk hozzá a farfalle pasztát, és főzzük, amíg félig meg nem főzött – 3 percig, engedje le a vizet.
- Közben készítse el a mártást: melegítse be mélyen serpenyőben olívaolaj. Adjunk hozzá fokhagymát, paprikapehelyet és sütjük, amíg aranybarna. Adjunk hozzá paradicsomot sós lében, 1 evőkanállal. vizet, bazsalikommal és főzzük, amíg a mártás meg nem jelenik körülbelül 15 perc alatt megvastagodik Távolítsa el a bazsalikomot, és sózzuk a szószba megkóstolni. (Vagy melegítse 4 evőkanállal. Kész paradicsomszósz.)
- Adjunk hozzá apróra vágott bazsalikomot, petrezselymet, frissen levél és cukkini, keverjük össze.
- Kenje meg a 3-4 l-es sütőedényt. kever tészta szósszal, szökőkút és parmezán sajt felével. Elrendezni keverjük össze az elkészített formában, és megszórjuk a maradék sajttal. süt farfalle tészta előmelegített sütőben, amíg aranyban nem lesz színek 15 percig