Sült spenótravioli – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 700, összes zsír 33 g, telített zsír, fehérjék 30 g, szénhidrátok 72 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушIdő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. fagyasztott ravioli sajt
- 280 gr fagyasztott apróra vágott spenót (kiolvasztás és nyomja ki a felesleges folyadékot)
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Sózott vaj
- 1 apróra vágott hagyma
- 2 darált fokhagyma-gerezd
- 2 darab friss rozmaring
- 1/4 Art. liszt
- 2 evőkanál. teljes tej
- Só és őrölt paprika
- 60 gr sajt 1,5 cm-re szeletelve mozzarella
- 1/4 Art. reszelt sajt grana padano
Receptek hasonló összetevőkkel: ravioli, mozzarella, grana sajt padano, spenót, tej, rozmaring, hagyma, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt grillgel a hő üzemmód kiválasztásával felülről. Olvassa el egy nagy serpenyőben a krémes oldatot olajat mérsékelt hőn. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, rozmaringot és főzzen, gyakran keverve, amíg a hagyma meglágyul és enyhén meg nem egyezik podzolot, kb. 6 perc
- Szórja meg a lisztet és főzze, keverés közben, amíg a vaj és a liszt nem lesz homogén masszává alakul és nem kezd forrni, kb min. Keverje hozzá 2 evőkanálot. víz, tej, 0,5 teáskanál. só és egy csipet bors. Forraljuk, majd csökkentsük a hőt kevertre a folyadékok csak kissé gurgogtak. Keverje hozzá a raviolit és főzze, Rendszeresen keverjük, amíg a ravioli lágyá nem válik és a szósz meg nem jelenik megvastagodik, 5-7 perc alatt
- Távolítsa el a tűzről. Vegye ki a rozmaringot, és keverje hozzá a spenótot. szór mozzarella és grana padano. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, főzzük, amíg a sajt podgold-ig meg nem alakul és a szósz fel nem forr, körülbelül 5 perc
