Sült sertéshús padlizsánnal és paradicsommal

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 97kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  35 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  97kcal

• értékelés

• recept

Főzés otthon egy gyönyörű és elképesztően finom sült étel sertés szűzpecsenye, padlizsán, paradicsom és hagyma. Tányérozni kiderült, hogy nem sült, hanem sült, külön sült zöldségeket és húst tartalmaz. Nagyon tápláló és egészséges, a köret főzhető Ábra.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés bélszín – 400 gr.
• Padlizsán – 1 db.
• Hagyma – 1 db.
• Paradicsom – 2 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Petrezselyem – 2 ág
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

35 мин35 мин 97

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a sertés szűzpecsenye apróra, hagymára vágjuk 4 részre és a csíkok mentén, padlizsán – szeletelt, fokhagymát – finoman.

2. A paradicsomot (jobb sűrűt venni) 4 részre vágjuk, távolítsuk el magokat és kockára vágva.

3. Megszórjuk a padlizsánszeleteket sóval és hagyjuk 10 percig.

4. A hagymát eloszlatják olajban, 3-4 percig süssék, amíg Barnaként adjunk hozzá fokhagymát, süssük 30 másodpercig és vegyük le egy tányér. A serpenyőben a hagyma után adjunk hozzá további olajat, küldjük el készített szeletelt szeletet, sót, borsot és süssük addig, amíg nem kész minden oldalán barna kéreg. A hús után fektesse a padlizsánt és süssük, amíg aranybarna. Mindent feltettünk a tányérokra.

5. Paradicsomkockákat küldünk a serpenyőbe, hozzáadjuk a sült hagymát, vizet (¼ csésze), sót és főzzünk közepes lángon, keverésig folyadék párolog. A sült húst terítse paradicsomban és hagymában, padlizsán, keverjük össze és főzzük további 4-5 percig. Ne takarja le és folyamatosan keverjük.

6. Helyezze az elkészített sertéshúst padlizsánnal és paradicsommal tányérra, díszítsük petrezselyemlevelekkel, és tálaljuk kedvenc körettel és friss kenyér.

Kulcsszavak:

• sült
• hús
• zöldségek
• sertéshús