Sült sertés öt fűszer brokkolival és narancsmal – Részletes Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 329, összes zsír 1 5 g, telített zsír 3 g, 34 protein 17 g szénhidrát, 4 g rost, 92 mg koleszterin, 951 nátrium mg., cukor g. Ossza meg barátaival: Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 40 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500-600 gr. sertés szűzpecsenye
- 1 nagy hagymát, vékony félgyűrűkre vágva
- 3-5 cm-es szeletelje meg a gyömbért, héja meg és szeletekre vágja
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágjuk
- 1 hámozatlan narancs, szeletekre vágva
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 fej brokkoli, apró virágzat, durván aprítva, szár héja és szeletelje
- Só és frissen őrölt paprika
- 1 teáskanál fűszerek “Öt fűszer”
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, narancs, káposzta brokkoli, gyömbérgyökér, hagyma, fokhagyma, öt fűszer ízesítésére
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Keverje hozzá egy sütőedényt brokkoli, hagyma, gyömbér, fokhagyma és narancs 2 evőkanállal növényi olaj, adjunk hozzá 3/4 teáskanál sót, borsot megkóstolni. Hagyja állni.
- Szárítsuk meg a sertéshúst és jól verjük be, reszeljük öt fűszer és 1 teáskanál só, egy kis bors. Melegítsük egy serpenyőben 2 evőkanál növényi olaj. Adjuk hozzá a sertéshúst és barnare. minden oldalról 8 percig.
- Helyezze a sertéshúsot egy zöldségsütőbe és süsse, amíg a korábban a sertés közepére behelyezett hőmérő meg nem jelenik 65 ° C-on, körülbelül 15-20 perc alatt. Helyezze a sertésborda a darabolásra fórumon és hagyjuk 5 percig, majd szeletekre vágjuk. benyújtja sertés brokkolival és egy narancs szelettel Ajánlatos az ételt fűszeres tunéziai tálalással ellátni Mártás: Recepte “Harissa szósz”