Sült Ravioli Ricottával és Rummal

37

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  200kcal

• értékelés

• recept

Az ízletes olasz ravioli különféle töltelékekkel készíthető. Kínálunk otthon főzni, lágy ricotta sajttal, citromhéj és rum. Kiderül, hogy nagyszerű édes reggeli vagy eredeti desszert.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Tojás – 6 db
• Liszt – 250 g
• só
• Növényi olaj – 1 evőkanál.
• Ricotta – 300 g
• Cukor – 2 evőkanál.
• Rum – 2 teáskanál
• Citrom – 1 db.
• Vaj – 200 g

1 ч1 ч 200

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vegyünk 4 tojást. Válassza le a tojássárgáját a fehérjétől. A mókusok félremaradtak oldalon. Vegyen be még 2 tojást a tojássárgájába. Adjunk hozzá egy csipet sót. ostor villával.
2. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba. Készítsen egy hornyot a lisztbe és öntsünk megvert tojásokat, 1 evőkanál növényi olajat. gyúr elasztikus tészta. Adjon hozzá 1 evőkanálot, ha szükséges a víz.
3. Reszelt citromhéjat.
4. Helyezze a tálba a ricotta-t, a granulált cukrot és a citromhéjat. Öntsük be rum. Keverje jól össze a töltést.
5. Kihúzza a tésztát 2 mm vastag rétegre. A tészta első rétegén tegye a töltelékgolyókat kanállal azonos távolságra egymástól Más. Fedjük le egy második réteg tésztával. Dobd el a tésztát tölteléket úgy, hogy a rétegek jól tapadjanak egymáshoz. Vágjuk négyzetekre.
6. Olvassa el a vajat egy mély serpenyőben. süt ravioli, amíg a tészta készen áll. Helyezze a papír szalvétára a felesleges olaj felszívódott a papírba.

Kulcsszavak:

• gombóc
• ravioli