Sült paprika püré leves – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 570, összes zsír 20 g, telített zsír, g proteinek 21 g, szénhidrátok 77 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: ЭндрюPurcell-idő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 nagy burgonyagumót, meghámozva és apróra vágva szelet
- 2 zellerszár aprítva
- 2 hagyma – mogyoróhagyma vagy 1/2 fej vöröshagyma, szelet
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 doboz (360 gr) konzerv sült paprika, ürítse le és öblítse le víz alatt
- 4 – 5 db napon szárított paradicsom
- 4 evőkanál. alacsony zsírtartalmú, könnyű sózott csirke vagy zöldség húsleves
- 2/3 Art. tejföllel
- 1/4 Art. apróra vágott friss koriander
- 1/3 Art. reszelt paprika jack sajt
- 4 savanyú zsemle
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, zeller, mogyoróhagyma, lilahagyma, paprika, napon szárított paradicsom, tejföl, koriander, sajt bors jack, teljes kiőrlésű zsemle
Receptek elkészítése:
- Melegítse az olívaolajat egy nagy, vastag fenekű serpenyőben mérsékelten magas hőmérséklet. Adjon hozzá burgonyát, zellert, hagymát – mogyoróhagyma, 1/2 teáskanál só és bors ízlés szerint főzzük, folyamatosan keverés közben addig, amíg a burgonya meglágyulni nem kezd, körülbelül 5 perc Adjunk hozzá szárított piros paprikát paradicsom, csirkehús és 1 evőkanál. a víz. Fedjük le és vigyük fel forraljuk, majd nyissuk meg és folytassuk a főzést további 15 percig, amíg a burgonya nem lesz lágy.
- Öntsük a levest egy turmixgépbe, adjunk hozzá tejfölt és finoman fedjük le őrölje meg a fedelet simára. Só és bors keverjük össze a koriander felét. Öntsük a levest tányérra és megszórjuk sajttal és a fennmaradó koriander. Tálaljuk zsemlével.
