Sült padlizsánleves

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  98kcal

• értékelés

• recept

Nagyon aromás tört leves, amelyet különféle alapanyagokból készítenek különféle zöldségek és fűszerek. A leves ízletes és alacsony kalóriatartalmú, ami nagyon értékes azok számára, akik otthoni étrendet akarnak főzni az étel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Padlizsán – 2 db
• Húsleves kocka – 2 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Paradicsom – 2 db.
• Petrezselyemgyökér – 40 g
• Hagyma – 2 db.
• Fokhagyma – 3 fog.
• Citrom – 1 db.
• Koriander – 20 g
• Chili paprika – 1 db.
• Természetes joghurt – 200 ml
• Kömény – 1 evőkanál. l.
• Friss kakukkfű – 15 g
• Olívaolaj – 100 ml
• só
• bors

1 ч1 ч 98

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Az összes zöldséget alaposan öblítse le és hámozza le. Tedd őket egy sütőlemezre (paradicsom nélkül) öntsön olívaolajat.

2. Helyezze a sütőlapot a sütőbe, 190 fokra melegítve, süssük zöldségeket 40 percig.

3. Távolítsa el a bőrt a padlizsánról, apróra vágja a pépét. Szüksége van vágja az összes többi zöldséget nagy darabokra és tegye szét a serpenyő. Dobj ide aprított paradicsomot.

4. Öntsön 1,5 liter vizet a serpenyőbe, tegyen 2 húsleveskockát, Írja be a levest ízlés szerint, adjon hozzá fűszereket és forralja addig, amíg amíg az összes zöldség nem lágy.

5. Egy turmixgép segítségével simára simázzuk az összetevőket.

6. Adjon hozzá természetes joghurtot, alaposan keverje össze. Tálaláskor díszítsük korianderrel.

Kulcsszavak:

• padlizsán
• zöldségek