Sült lazac szója mázban, uborkával és avokádó salátával – részletes recept a főzéshez: Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 385, teljes zsír 1 8 g, telített zsír, fehérjék 39 g, 16 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium, cukor d. Ossza meg barátaival: Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 25 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. méz
- 2,5 teáskanál szójaszósz
- 1/2 teáskanál kukorica vagy burgonyakeményítő
- 4 adagos lazac filé (egyenként 170 g), adag nélkül bőr
- 1 teáskanál szezám olaj
- Durva tengeri só
- 2 evőkanál. l. rizs ecet (fűszerek nélkül)
- 1 evőkanál. l. majonéz
- 1 közepes méretű uborka (lehetőleg angol), hosszantilag négy részre vágva és szeletekre vágva
- 3 toll zöld hagyma, gyűrűkbe vágva
- 1 avokádót, felére vágva, és távolítsa el a kőből, pépből kockákra vágva
- Pácolt gyömbér, tálalva (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: méz, szójaszósz, keményítő, lazac, rizs ecet, majonéz, uborka, zöld hagyma, avokádó, pácolt gyömbér
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Keverjük össze egy mikrohullámú tálban sütő méz, 2 teáskanál. szójaszósz és kukoricakeményítő. Tedd be mikrohullámú sütővel forraljuk, 30 – 40 mp.
- Reszelt hal 1/2 teáskanál. Szezám olajjal és finoman fűszerezze be sóval. Helyezze a halakat hőálló formába és süsse 5 órán át min. Vegye ki a sütőből és reszelje szójaszósz keverékével. letölteni halat a kemencében, és süssük tovább, további 7 – 9 percig, amíg készségét.
- Időközben keverjünk össze egy nagy tálban rizs ecetet, majonézt és a maradék szójaszósz és a szezám olaj. Adjunk hozzá zöld uborkát hagyma és 1/4 teáskanál só, keverjük össze. Finoman keverje össze az avokádót. Tálaljuk lazacot salátával és savanyú gyömbérrel.