Sült sült lazac paradicsommal – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) 300 kalória, teljes zsírtartalom 18 g, telített zsírok, fehérjék 29 g, szénhidrátok 5 g. g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями:
Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 lazac filé (egyenként 140 g)
- 2 evőkanál. l. plusz 2 teáskanál olívaolaj
- Só és őrölt fekete bors
- 3 apróra vágott paradicsom vagy 1 kanna (400 gr.) Apróra vágott paradicsom (ürítse ki a sóoldatot)
- 2 apróra vágott mogyoróhagyma
- 2 evőkanál. l. friss citromlé
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
Receptek hasonló összetevőkkel: lazac, paradicsom, mogyoróhagyma, citromlé, oregánó, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 205 ° C-ra. Szórja meg a halat 2 teáskanállal. olíva olajok, só és bors. Egy közepes méretű tálban keverje össze a paradicsomot, mogyoróhagyma, 2 evőkanál. l. olajok, citromlé, oregánó, kakukkfű, só és bors.
- Helyezze a lazac filét az olajozott oldalával lefelé a lapra fólia. Tekerje be a fólia végét spirállal. Helyezze a paradicsomot a halra a keveréket. Tekerje be teljesen a fólia széleit a hal és a paradicsom keverékére borítva őket, készítsen szoros varratot. Helyezze fel a fóliacsomagot nagy nehéz sütőlap. Ismételje meg ugyanazokat a lépéseket mindegyikig a filét külön nem csomagolják és sütõlapra helyezik. süt amíg kész, kb. 25 perc. Lapát fém spatulával fóliázza a csomagokat a tányérokra és tálalja grillezett lazac citrommal, kapribogyóval és rozmaringdal.
