Sült lazac mákos tésztában

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  252kcal

• értékelés

• recept

A lazac hihetetlenül ízletes és lédús hal, akárcsak nem főtt: sült, főzött, sózott, párolt. Olyan sok van receptek ezzel a hihetetlen hallal, de kevesen tudják, hogy lehet főzzen otthon egy nagyon szokatlan mák tésztában.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Lazac filé – 400 g
• Mák – 100 g
• Liszt – 100 g
• Tojás – 3 db
• Citrom ½
• kakukkfű
• só
• bors
• Főzőolaj

1 ч1 ч 252

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Az első lépés a mák főzése. Áttérni kell rá pörkölt serpenyőbe, és adjon hozzá körülbelül 200 g vizet, főzzük, amíg az összes víz el nem párolog.

2. Most meg kell pácolni a halat, meg kell sót, borsot, adjunk hozzá kakukkfűt és szitáljuk citrommal.

3. Ha a mák már lágyabb lett, akkor elkezdheti főzni tésztát. Ehhez keverje össze a lisztet, a tojást és a mákot. Meg kell dolgoznia a kefir konzisztenciája.

4. A lazacot jól melegített serpenyőben kell sütni, először mákos tésztában kell tekercselnie. Sütési idő közvetlenül függ a sütés mértékétől. Ha valaki “közepes” -t akar, akkor a halat mindkét oldalán 3-5 percig sütni lehet. De amikor szüksége van rá teljesen elkészített lazac, még mindig oda kell hozni a sütő.