A teljes fürjtestek egy tányéron nagyon elegánsak és szépek ünnepélyesen egy ilyen étel mindig asztali dekorációvá válik. És hogy adjon a madárnak szokatlan egzotikus ízt, főzze be Ázsiai stílusú pácolt fürj keverékében fehér szója paszta miso, kedvéért, cukor, növényi olaj és zöld hagyma. A kis fürjtestekre 1 óra elegendő lesz, hogy élvezze a pác csodálatos ízlését. Süssük őket néhány percig sütőben grill módban, és élvezze lédús, lágy hús ropogós kéregben. друзьями: 
Time: 1 hour. 40 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. fehér miso szójapaszta
- 1/3 Art. kedvéért
- 3 evőkanál. l. cukor
- 4 zöld hagyma toll, csak fehér és világos zöld részek, szeletelt
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 12 félkész fürj (kb. 1 kg)
Receptek hasonló összetevőkkel: miso (szójapaszta), kedvéért, cukor, zöld hagyma, fürj
Receptek elkészítése:
- Keverje össze a miso pasztát, a kedvéért, a cukorral és a zöldvel egy kis serpenyőben hagymát. Forraljuk közepes hőmérsékleten, és keverés közben főzzük megvastagodás, kb. 5 perc. Hűtsük le, majd öntsük bele a keveréket egy nagy tálba keverjük össze növényi olajjal.
- Szárítsa meg a fürj papírtörlővel. Tegye őket egy tálba miso keverékkel és keverjük össze; fedjük le és hűtsük 1 órán át.
- Melegítse elő a sütőt grill módban. Sekély alakú fólia sütéséhez. A fürdet egy rétegben eloszlatja. Grillezzen a sütőben, szükség esetén forgatva formáljuk a másik oldalt, amíg a fürje megbarnul és sült, kb. 8 perc mindkét oldalon.
