Noha a burgonyát leggyakrabban Hasselback stílusban sütik, ugyanaz a hatás elérhető az édesburgonya elkészítésében. A gumó kész sok gyakori mély vágás, úgy hogy néz ki harmonika. Ebben az esetben a hosszúkás jams még kinézni fog látványosabb. És nehogy véletlenül megsérüljön a harmonika, vágás előtt helyezze közel a gumóhoz kínai botokkal vagy fa fogantyúval kanál, amelyen a kés nyugszik. Megszórjuk az édes burgonyát fűszerezett olajjal, darabolva öntjük és süssük sütőben. Készüljön fel a tálalásra sima joghurtos szósz zöldhagymával. Tökéletesen kiegészíti édes-fűszeres ízű édesburgonya Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 150, összes zsír 4 g, telített zsír g, fehérjék 4 g, szénhidrátok 24 g, rosttartalom mg, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. 
Time: 1 hour. 10 perc nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 közepes édes burgonya
- 1 evőkanál. l. (15 gr) olvasztott vaj
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál apróra vágott kakukkfűlevél
- 1 gerezd fokhagyma, finoman reszelt
- 1/3 Art. nem zsíros joghurt
- 1 apróra vágott zöld hagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: édesburgonya (édesburgonya), kakukkfű, fokhagyma, joghurt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Fedjük le a sütőlapot alumíniummal fólia.
- Vágjon 0,3 cm távolságból, mindegyik teljes hosszában gumót, vágva le őket 2/3-ig. Egy kis tálban keverjük össze vaj és olívaolaj, kakukkfű, fokhagyma, 1/4 teáskanál só és 1/4 h. l. bors. Dörzsölje az édes burgonyát a teljes keverékkel, öntve a metszetbe.
- Helyezze a gumókat egy sütőlapra és süssük, amíg a baht belsejébe nem kerül 50 perc-1 óra alatt lágy és ropogós lesz. Középen vegye ki az édes burgonyát a sütőből, és óvatosan vezesse át egy villával a tetején, a szeleteket ventilátorral osztva.
- Közben keverjük össze a joghurtot zöld hagymával, egy csipet sóval és egy csipet bors. Tálaljuk az édes burgonya szószot.
