2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
273kcal
- értékelés
-
recept
Főzés otthon egy egyszerű és ízletes étel darált sertéshús – zsemlemorzsa, csirketojás, hagyma és fokhagymát. Megsütjük a húsgombócokat olajban, és főzött burgonyával tálaljuk savanyúság.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
273
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Apróra vágott hagymát nagyon apróra vágjuk, apróra vágjuk a fokhagymát a sajtón keresztül. Kész darált sertéshús (a darált hús vastag lehet) tedd egy tálba, adj hozzá zsemlemorzsa, tojás, hagyma, fokhagyma, őrölt paprika, só (2 csipet) és keverjük össze.
-
A készített nyersdarabból tücsköket formálunk kerek lapos alakú (8 db.) és tekerje lisztbe.
-
Forró olajban (nagy mennyiségben) tegye a húsgombócot lisztbe és sütjük közepes lángon, két oldalról borítva, amíg barna kéreggel borítva. A teljes időnek kb legalább 20 percig.
-
A kész illatos húsgombócot forrón szolgálják fel. Töltött húsgombóc opcionálisan hozzáadhat fűszereket és gyógynövényeket ízlés szerint. hogy forraljuk fel, adjuk hozzá a chili paprikát (1/3 teáskanál).
Kulcsszavak:
- húsgombóc
- sült
- sertéshús
- darált hús