Cukkini tök ropogós sajttal főzzen mind elegáns köretként, mind pedig előételekként ünnepi asztal. Ehhez elég egy kicsit összetevők állnak rendelkezésre, és az íze felülmúlhatatlan. A szeletelt cukkinit előmelegítjük a sütőben, majd utána reszelt parmezán légi zsemlemorzsa keverékével borítva Panko kekszet, darált fokhagymát, petrezselymet és bazsalikomot. alatt újból sütés csónakok öntettel borított arany ropogós, ropogós a tetején és viszkózus belsejében, ami kiváló kiegészíti ízével és textúrájával szelíd lédús cukkini. с друзьями: 
Time: 45 мин. nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek a következő térfogatmérő tartályokat használják: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 közepes cukkini (összesen 1 – 1,3 kg)
- 1 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma (3 szegfűszeg)
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyemlevelek
- 2 evőkanál. l. csíkok friss bazsalikom levelek
- 0,5 evőkanál. frissen reszelt parmezán
- 3/4 Art. japán zsemlemorzsa panko
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, parmezán, panko zsemlemorzsa, padlizsán, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
- Vágjuk le a szár cukkini szárának végét, vágjuk hosszirányban Félben és egy teáskanálban mélyítsen ki néhány magot a közepéből. Tegye egy rétegben a cukkinit egy sütőlapra, kenje meg az egészet kenősen Felszíni olívaolajjal forgassa le a cukkini szeleteket. Szórjon meg 1 teáskanálot. sózzuk és süssük 12-15 percig, amíg A cukkini nem lesz lágy, de még mindig elég erős átszúrja egy kis kés hegyét.
- Időközben készítse elő a zsemlemorzsát. Egy közepes tálban keverje össze a fokhagymát, petrezselymet, bazsalikomot, parmezánt 1 teáskanál. só és 0,5 teáskanál fekete bors. Adjunk hozzá pankót és 3,5 evőkanálot. l. olíva olajat, és alaposan keverje össze.
- Fordítsa fejjel lefelé a cukkinit, felfelé a szelettel, és fektesse le 1 Art. l. egy csúszós panko keverékkel. A keveréket egyenletesen ossza fel minden cukkinihoz. Süssük még 8-10 percig, amíg a kenyérsütő keverék be nem áll nem lesz ropogós. Tálaljuk cukkinit meleg, meleg vagy szobahőmérséklet.
