Sült csirkeszárny citrus Margarita mártással – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 50 perc A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Szárnyakhoz:
- 1,4 kg csirkeszárnyak ízületei (tippek) törlése)
- Só és őrölt fekete bors
A “Citrus Margarita” szósz esetében:
- 1/4 Art. tequila
- 1 teáskanál reszelt mészhéj
- 1/2 evőkanál. friss lime juice
- 1 evőkanál. l. agave szirup
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál adobo szósz
- Só és őrölt fekete bors
- Szeletelt friss koriander dekorációhoz (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkeszárny, adobo szósz, Agave-nektár, lime juice, tequila, kömény, koriander
Receptek elkészítése:
- Készítse elő a szárnyokat: Előmelegítse a sütőt 180 ° C-ra. Sózzuk és borssuk a szárnyokat, és tegyük egy tepsibe réteg. Süssük addig, amíg meg nem rozsdásodik és nem ropogós, kb. 45 perc.
- Készítse el a mártást: Egy tálban keverje össze a héjat és a lime juice-t, tequila, agave szirup, kömény, adobo szósz, 1/2 teáskanál só és 1/2 teáskanál bors. Öntsön meleg szárnyakat ezzel a keverékkel, és hagyja pácolni legalább 30 perc
- Melegítse elő a rácsot magas hőmérsékletre. Sülje meg a szárnyokat főzzük, amíg csíkok jelennek meg, 10-15 percig, megfordítva szükség. Helyezze a pácot a serpenyőbe, és főzzük, amíg van kissé megvastagodik, körülbelül 8 percig (ezt meg is teheted a grill). Öntsük a szószot a szárnyakra, és szükség esetén megszórjuk koriander.
