Grillezett csirkemell és romaine romaine saláta – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 523, összes zsír 23 g, telített zsírok, fehérjék 43 g, szénhidrátok 31 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: The photoételek: Antonis Achilleos Időtartam: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr csirkemell filé, darabolva
- 1 1/4 teáskanál durva só és további, ha szükséges
- 1/4 Art. olívaolaj, és még egy kicsit a permetezéshez
- 2 teáskanál vörösbor-ecet, és még egy kicsit spryskivaniya
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss oregánó (oregánó)
- 1 evőkanál. l. apróra vágott hagyma – mogyoróhagyma vagy vöröshagyma
- 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 1/4 teáskanál piros paprika pehely
- 1 fejroma saláta, hosszirányban négy részre vágva
- 1,5 evőkanál. zsemlemorzsa
- 1/4 Art. reszelt parmezán sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, bor-ecet, oregánó, mogyoróhagyma, lilahagyma, fokhagyma, paprikapehely, római saláta, zsemlemorzsa, parmezán sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot közepes hőmérsékletre. Áztassa 8 fa nyársat vízben kb. 15 percig.
- Közben készítsen öntettel: keverje össze az olívabogyót olaj, ecet, oregánó, hagyma – mogyoróhagyma, fokhagyma, paprika pehely és 1 1/4 teáskanál sót egy nagy tálba. A romaine saláta réteg felét 1 h. l. tankolás.
- Helyezze a csirkedarabokat egy tálba a fennmaradó öntettel és keverjük össze. Adjunk hozzá zsemlemorzsát és rázzuk össze. Ültetni darab csirke fa nyárson, kis távolságra minden darab között.
- Helyezze a nyársat a grillre és süssük, néha forgatva, amíg készenlét, 8-10 perc. Grill romaine saláta, és egy kicsit sütjük mindkét oldalon, amíg a jelek meg nem jelennek, 1-2 percig. Helyezze a grillezett római salátát egy tálaló edénybe, megszórjuk olívaolajjal és bor-ecettel; sóhoz. következő tedd a csirkemellet, megszórjuk parmezánnal a tetejére. egy másik sült csirkemell saláta recept.