Sült chum lazac avokádó salsa

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 142,85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  25 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  142,85kcal

• értékelés

• recept

Az ünnepi asztalon otthon főzött chum lazac még fényesebbé válik ízletesebb, ha sült és mexikói szósszal tálalva avokádó, paradicsom, forró paprika és koriander. Egy ilyen hal mindenkit meglep a vendégek ízlése és eredetisége.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Chum lazac (filé) – 4 darab (egyenként 150 g)
• Avokádó – 1 db.
• Paradicsom – 1 db.
• Forró paprika (zöld) – ¼ hüvely
• Mész – ½ db.
• Őrölt köménymag – ¾ teáskanál
• Paprika – ½ teáskanál
• Chili paprika – 1/3 teáskanál
• Koriander – 3 ág
• Növényi olaj
• só

25 мин25 мин 142,85

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a húsfilét, szárítsa meg, megszórja sóval, paprikával, chili paprika és őrölt köménymag.

2. Távolítsuk el a pépét az avokádóból, kockára vágva, paradicsommal. Küldjük egy tálba, adjunk hozzá fél lime juice-t, sót (2 csipet), apróra vágott koriander, finoman apróra vágott paprika és keverjük össze.

3. Forró olajban küldje el az elkészített lazacos lazacot, és süsse tovább közepes melegítéssel 3-4 percig mindkét oldalon. Illatos sült küldjük a chum lazacot tányérokhoz, adjuk hozzá a salsa avokádóból a tetejére és azonnal kiszolgálja.

Kulcsszavak:

• sült
• chum lazac
• hal
• avokádóval
• paradicsommal
• salsa