Ezt a burgonya-köretét biztosan elhozza Ri Drummond-tól a a kedvenc receptjeinek listája, és ez mindig eltart központi az ünnepi menüben. Ez egy selymes turmix amely annyi vajat, krémsajtot és krém, mint egy könnyű levegő felhő. Oszd meg a barátokkal: 
Idő: 55 perc nehézség: egyszerű adagok: 12 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2,3 kg burgonya
- 170 gr lágyított vaj, plusz még néhány sütés
- 1,5 csomag (225 gr.) Lágyított krémsajt Philadelphia
- 1/2 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tejszín (10-12%)
- Só és őrölt fekete bors
- Tej (ha szükséges) a burgonyapürének hígításához
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, Philadelphia sajt, krém
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Távolítsa el és öblítse le a burgonyát hideg víz. Minden burgonyát vágja 4 darabra. Tedd be nagy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Forraljuk fel és főzzük lágyság (villával átszúrva ellenőrizhető) 20-25 perc vizet, és tegye vissza a serpenyőbe. Helyezze a bankot gyengere Tűz, tört burgonyapürével: minél több jön ki egy pár jobb. Dagasztja a burgonyát kb. 5 percig. Kapcsolja ki a hőt, adjon hozzá vaj, krémsajt, alacsony zsírtartalmú krém és fűszerek. Keverjük össze, és ha a keverék kiderült túl vastag, adjunk hozzá tejet. Ellenőrizze, hogy van-e elég fűszer só és bors hozzáadása ízlés szerint rakott tál. A felszínre tegye krémes darabokat olaj. Fedjük le fóliával és süssük a sütőben 15 percig. Távolítsa el a fóliát és folytassa a főzést további 10 percig. szolgál rögtön.
