Sült burgonya Papas con Moyo szósszal – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 3 – 4 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr burgonya, a Yukon Gold sárga héjával
- 1/2 vékonyra apróra vágott hagymát
- 15 ml olívaolaj
- 1/2 darált fokhagyma
- 1/4 Art. fehér bor
- Juice 6 narancs
- 1/2 csokor friss apróra vágott oregánót
- 1/2 csokor friss apróra vágott koriander
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Receptek hasonló összetevőkkel: sárga burgonya, hagyma, fokhagyma, fehér bor, narancslé, oregánó, koriander
Receptek elkészítése:
- 190 ° C-ra előmelegített sült burgonya a sütő. Készítse elő a moyo szószt burgonya sütés közben, megsütjük hagymát olívaolajban, amíg átlátszóvá nem válik. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük 2 perc Desztinálja a serpenyőt fehérborral és melegítse szinte minden folyadék nem párolog el. Adjunk hozzá narancslét és forraljuk addig, amíg 2/3. Adj hozzá gyógynövényeket, sót és borsot. Mikor lesz a burgonya készen áll, öntsön rá forró moyo szószt és azonnal tálalja.