8
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
74.86kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Sült zöldségekkel főtt lazac szelet szolgálni fog Ízletes étel otthoni ebédre vagy vacsorára.
Tanács. Jól megy a sült saláta kitûnõ salátával mustár-joghurtos szósz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 1 74.86
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Kaporzöldek és friss sült saláta kitûnõ folyó víz alatt, hagyjuk megszáradni. Megtisztítjuk a burgonyát és a hagymát, mossuk. A paprikát eltávolítottuk a belső rész. Félkarikára vágjuk a hagymát, a burgonyát kockákra, halfilé – 1,5 cm-es szeletekben, paprika – kicsiben szeleteket, apróra vágja a kaporot.
- Külön tartályban keverje össze a természetes görög joghurtot, Dijon mustár és kapor.
- 1,5 evőkanálot melegítünk. l. olívaolaj mély serpenyőben, közepesen erős tüzet okozva. Burgonyát tetünk az olajba, borsot, sót ízlés szerint és 10-12 percig süssük, amíg aranykéreg. A burgonyát egy tálba cseréljük.
- Adjon hozzá olajat a serpenyőbe, kb kb. 7-8 percig sütjük benne a paprikát és a hagymát arany színű, só ízlés szerint. Zsákba helyeztük darab lazacot és keverés közben mindent megsütünk, amíg kb perc.
- Helyezjük vissza a burgonyát a serpenyőbe, vegye le a serpenyőt tűzzel, adjunk hozzá 3 evőkanálot. l. mustár-joghurt keverék, keverjük össze, bors és só ízlés szerint.
- A mustár-joghurt keverék többi részét összekeverjük sült saláta kitûnõvel. és adjunk hozzá vizet (1 evőkanál), keverjük össze.
- Saját citrom, szeletekre vágva.
- Tálaljuk a sült burgonyát lazacsal, szelettel díszítve citrom és a mustár joghurtos sült saláta kitûnõ tankolás.