A hagyományos sült almát finom túrós desszertré alakítsa töltelék. Sütéshez válasszon erős édes-savanyú fajtákat alma, amely megbízható “tál” lesz a sajttorta számára. Kaparja le a húsot az almáról, töltse fel krémmel krémsajt és süssük a kemencében. Megszórjuk a kész desszertet a keverékkel keksz, vaj és cukor a hagyományos összetevők torta klasszikus sajttorta. Öntsük a karamellát a sült almára szósz, megszórjuk dióval, és élvezze a csodálatos вкусом. 
Time: 1 hour.10 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 töltött alma B A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 közepes vörös színű sült alma, például Gala
- 2 csomag, 240 gr. krémsajt tejszín szoba hőmérséklet
- 2/3 Art. + 2 evőkanál. l. cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten verték meg
- 0,5 evőkanál. apróra vágott graham-kekszet (kb. 5 pont) keksz)
- 1/8 teáskanál őrölt fahéj
- 2 evőkanál. l. (30 gr) olvasztott vaj
- Dolce de leche karamellkrém tálaláshoz
- 0,5 evőkanál. durva apróra vágott dió, mert feltét
Receptek hasonló alapanyagokkal: alma, krémsajt, krém dolce de leche, fahéj, dió, struzel
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű, szilikon spatulával ellátott tálban keverjük össze homogén krémsajtkrém, 2/3 evőkanál. cukor és vanília. Adjuk hozzá a tojást, és alaposan keverjük össze.
- Helyezze a rácsot a sütő középső szintjére és melegítse elő sütő 150 ° C-ra
- Vágja kanállal az alma felső részét 0,5 cm-rel görögdinnye vagy teáskanál esetén kaparja meg a magot és kb almapép, a falak 1 cm vastagak felhasználás almaszósz készítéséhez).
- Töltsön meg minden almát túrós töltelékkel, majdnem elérve a szélek. Sütés előtt, ha szükséges, törölje le a csepegtetett töltőt az alma felületéről.
- Rendezzük az almát 22 x 32 cm méretű formában, és addig süssük, amíg nem lesznek puhaak, de továbbra is megtartják alakját, 45-50 perc. Tálalás előtt teljesen lehűtsük le.
- Eközben egy élelmiszer-feldolgozóban őrölje meg a Graham kekszeket, fahéj és a maradék 2 evőkanál. l. cukor. Adj hozzá vajat és őrölje meg egyenletes állagig.
- Helyezze az almát a tetején lévő kis tányérokba meghintjük nagylelkûen karamellkrémmel, megsütjük egy kekszet keverékével, és apróra vágott dió.
