4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
63.04kcal
- értékelés
-
recept
Az ízletes zander leves kiváló lehetőség ebédre vagy vacsorára, amelyet otthon könnyű főzni. Ízletes, gazdag, aromás leves ezt a receptet követve könnyű megtenni.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
63.04
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítse elő az összes összetevőt előre.
- A süllőt távolítsa el a mérlegektől és a belső rétektől, vegye le a fejet és a fejet Ridge.
- A csontokat és a fejet üstbe vagy serpenyőbe helyezzük, öntsünk vizet (kb. 2,5-3 liter), forraljuk fel és főzzük, fedővel lefedve, körülbelül 20 perc.
- Amíg a húsleves forrásban van, meghámozzuk és daraboljuk a burgonyát kis kockákra.
- A forrásban lévő hallevesből eltávolítjuk a fejet és a csontokat. A legjobb az egész lecsepegtetjük.
- Adjunk hozzá burgonyát a forró leveshez, főzzük további 20 percig.
- Adja hozzá a darab nyers kéreg.
- Ha szeretné, hozzáadhat apróra vágott paradicsomot, hámozott.
- Add hozzá a sütést, és főzzük, amíg gyengéd (kb. 10 perc). az A főzés végén adjunk hozzá egy pohár vodkát a leveshez.
- Tálaljuk friss apróra vágott gyógynövényekkel.
Kulcsszavak:
- húsleves
- ebéd
- halászlé
- zander
- leves
- fül