Stroganoff máj

8

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  35 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  122kcal

• értékelés

• recept

A máj főzésének legnépszerűbb és leghíresebb módja otthon. Az étel nagyon finom, ízletes, a szájban olvad. Ehhez a recept marhahúsra és csirkemájra, valamint köretre alkalmas – burgonyapürével, rizzsel és tésztával.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• 500 g marhamáj
• 300 g tejföl
• 200 g hagyma
• só és bors
• növényi olaj

35 мин35 мин 122

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Hámozzon, mossa le és apróra vágja.
2. Marhahús vagy csirke (a sertésmáj nem megfelelő) a máj megtisztítható otplenochek és az erek, kis kockákra vágva.
3. Sült apróra vágott hagymát sütjük előmelegített növényi olajban dozolotistosti.
4. Adjunk hozzá egy kevés májhéjat, sót és borsot, keverjük megsütjük (az összes folyadékot elpárologtatjuk).
5. Adjunk hozzá vastag tejfölt és főzzük zárt fedél alatt, tizenöt percig keverjük.
6. Helyezze a kész edényt a köretre, díszítse zöldekkel.

Kulcsszavak:

• marhahús
• a máj
• hulladék