4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
51kcal
- értékelés
-
recept
A Stratatella könnyű és ízletes olasz tojásleves Ezzel a recepttel otthon főzhet. Felajánlom neked variáció: “a la rus”: amikor egy darab parmezánt nem szétvertek otthon, és Kicsit klasszikusabbá akarom tenni a levest strachetelly!
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
LIFESTYLE & BEAUTY 51
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágja a sonkát kockára és megsütjük közepes növényi olajban 5 perc tűzön.
- Rácsavarja a sajtot egy finom reszelőre, apróra vágja a zöld hagymát.
- Egy tálban keverjük össze a tojást, a reszelt sajtot és a szerecsendiót.
- Öntsön a tojáskeveréket a forró csirkeállományba, mindent keverve habverővel.
- Adjunk hozzá sült sonkát a leveshez, keverjük össze mindegyiket habverővel és főzzük alacsony lángon 3-4 percig.
- Felszolgálhatja a strachatella levest zöldhagymával vagy petrezselyem.
Kulcsszavak:
- olasz
- ebéd
- első
- Strachatella
- leves
- sajtos
- vacsora
- tojás