4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
225.97kcal
- értékelés
-
recept
Finom spenót saláta meleg szalonnás öntettel, amely csak az otthon főzés hihetetlen saláta, nagyon gazdag öltözködés! Azt tanácsolom, hogy készítse el ezt az eredeti ételt krímben lilahagyma.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
225.97
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Először készítsük el az öntettel. Tisztítunk mogyoróhagymát és apróra vágva. Hámozza le és apróra vágja a fokhagymát. Szeletelt szalonnával kb. 1 cm szélességű szalagokra vágjuk serpenyőben forraljuk és kb. 10 percig melegítjük közepes lángon.
- Réselt kanállal kapjuk a szalonnát. A serpenyőben a maradék zsírral tedd a fokhagymát és a mogyoróhagymát. Adjunk hozzá barna cukrot és alaposan keverjük. Távolítsa el a tűzről. Adjon hozzá olívaolajat és ecetet, keverje meg habverővel, adjon hozzá borsot és sót.
- Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe vagy a serpenyőbe, és terjessze a tojások. Forraljuk alacsony forráson keresztül forraljuk, kapcsoljuk ki a hőt és forraljuk be fedjük le fedéllel. 10 perc elteltével a tojás készen áll. Kész tojások hámozzuk és vágjuk 4 részre.
- Hámozza meg a hagymát és vágja vékony tollra. gomba törölje le ruhával. Levesszük a lábakat és vágjuk a kalapot vékony szelet.
- Távolítsa el a kenyeret a kenyérből, gyorsan darabolja a morzsát kockákra addig sütjük, amíg aranysárga nem serpenyőben sültük (olívaolaj hozzáadásával).
- Mossa és szárítsa meg a spenótot. Tegyünk egy tálba, adjunk hozzá gombát és a hagyma. Töltse fel meleg öntettel és tegye egy tányérra. tovább A spenótot krutonnal és tojással terítsük el, meghintjük sült szalonnával. A salátát melegen tálaljuk.
Kulcsszavak:
- szalonna saláta
- gomba saláta
- kiadós saláta