A finom nyári saláta összetétele friss, lédús spenótot tartalmaz, szelet édes őszibarack, grillezett, pekándió, vékony apróra vágott lilahagymát és ropogós füstölt szalonnát. Első pillantásra nehezen kombinálható az összetevők, de ha összekeverjük a salátát csodálatos savanyútejszínes torta kék sajtból, Kíváncsi, hogy az ellentétes ízek és textúrák harmonikusan egyesülnek? egyetlen csokorban. A saláta kiváló piknikre szolgál, szolgálja fel grillezett hússal és élvezze. Oszd meg barátaival: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
saláta
- 0,5 evőkanál. pekandió
- 4 érett őszibarack, hámozva és 4 darabra vágva alkatrészek
- 2 evőkanál. l. növényi vagy olívaolaj
- 220 gr nagy szalonna, füstölt hickory chipsre, nagy szeletelt
- 8 evőkanál. spenót
- Fél kis apró lilahagyma, apróra vágva
Benzinkút
- 0,5 evőkanál. (110 gr.) Zúzott dán kék sajt
- 1/4 Art. joghurt vagy kefir
- 1/4 Art. tejföllel
- 1/4 teáskanál cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: őszibarack, spenót, szalonna, sajt penész, pekándió, joghurt, tejföl
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Helyezze a diókat egy sütőlemezre és süssük a kemencében, amíg aranybarna és nem lesz íz, 6 percig; nagy darabolja fel.
- Melegítse elő a rácsot, hogy egyik oldalán mérsékelt hőre melegítse és mérsékelt hő – másrészt. Óvatosan őszibarack a zöldséget olajozzuk és süssük a sütőt addig, amíg a grill különálló jelei meg nem jelennek grill, kb. 4 perc mindkét oldalon.
- Időközben tegyen egy lapos öntöttvas serpenyőt mérsékeltre grill meleg. Adjuk hozzá a szalonnát, és süssük, amíg ropogós lesz; vigyük át egy papírtörülközővel borított lemezre.
- Egy nagy tálban keverje össze a spenótot, a lilahagymát, az őszibarackot, sültékkel pekándió és szalonna.
- Készítsen elő öntettel, pépesítsen kék sajtot erre egy villát egy tálba. Keverje hozzá a joghurtot, a tejfölt, a cukrot, a sót és a feketét bors ízlés szerint. Keverjük össze salátával közvetlenül tálalás előtt. az asztal.