Élénk zöld spenót, piros paradicsom és fehér bab gyönyörű nézd meg a sült tök narancssárga felét és színeit hasonlítanak Olaszország zászlaja. Csatlakoztasson egy ételt ehhez a déli országhoz Európában van még kolbász és spagetti kolbász is. És bár ez utóbbi az összetevő tökszál, amely a valódi szabványok szerint Az olaszoknak semmi köze nincs a valódi tésztához, az ízkombinációhoz Kiválónak bizonyul. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 2 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 nagy spagetti tök (kb. 1,4 kg)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 230 gr. Olasz kolbász (salsichcha) bazsalikommal, távolítsa el héj és őrölje hús
- 470 ml cseresznye paradicsom, felére vágva
- 2 teáskanál friss kakukkfűlevél apróra vágva
- 1/4 teáskanál apróra vágott szárított cayenne paprika, plusz bejelentésre választható (opcionális)
- 2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- 1/2 evőkanál. száraz fehér bor
- 1/2 evőkanál. zsír tejszín
- 1 doboz (440 gr) konzerv fehér bab, engedje le folyékony és öblítse le
- 140 gr. spenót
- 2 evőkanál. l. reszelt parmezán
Receptek hasonló hozzávalókkal: spagetti tök, kolbász, paradicsom cseresznye, kakukkfű, pirospaprika pehely, fokhagyma, fehérbor, krém, fehér bab, spenót, parmezán sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. A tököt felére csökkentsük fogazott késsel kanállal távolítsa el a magokat. Kenje be a papírt mindkét fele 1 teáskanál. olívaolaj, megszórjuk 1/2 teáskanál. só és Forgassa el a borsőrlőt többször a tetejére. Tegye mindkettőt szeleteket egy sütőlapra és süssük, amíg lágy nem lesz a pép könnyen elkészíthető villával. A széleknek csak a kezdésnek kell lenniük barnavá váljon (kb. 45 perc). A húst egy villával kaparjuk meg húzza ki szálakba. Hagyja a kapott spagetti belsejében sütőtök.
- Eközben melegítsük közepes-magas hőn, magas hőn keresztül. serpenyőben maradék olívaolaj. Adja hozzá az olasz húst kolbász. Süssük meg, fakanállal elválasztva és megpróbálva hagyjon néhány nagy darabot, amíg megbarnulni nem kezd ropogós lesz (5-6 perc). Adj hozzá paradicsomot, kakukkfűt, apróra vágott szárított cayenne paprika és fokhagyma. megsütjük, keverés közben addig, amíg aromás meg nem jelenik (kb. 1 perc). Öntsük be bort és fele (2-3 perc) elpárologtatása. Adjon hozzá zsírt krém, 1 teáskanál sót és forraljuk fel. Kapcsolja le a hőt közepes hőmérsékleten főzzük, amíg a szósz félig meg nem főzött (3-4 perc). Öntsön fehér babot és spenótot a serpenyőbe. Főzzen gyakran keverjük addig, amíg a spenót nem laza, de még mindig megmarad fényes zöld (1-2 perc).
- Ossza el a húskeveréket a tök két felére és alaposan keverjük össze a cellulózrostokkal. Megszórjuk mindegyik felét 1 evőkanállal. l. parmezánt, és ha szükséges, tálaljuk apróra szárítva cayenne paprika.
