Spagetti carbonara tejszínes mártással

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 236,71kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  236,71kcal

• értékelés

• recept

A spagetti carbonara az olasz konyha klasszikusa, a Queen a paszták között, amelyeket egy jó modernnek kell elsajátítania a háziasszony. Főzni ezt az ételt otthon nagyon egyszerű és nem költséges. idő szerint. A tejszínes mártással ez a finom carbonara finom és finom olvad a szádban.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Spagetti – 300 g
• Szalonna – 6 darab
• Tojás – 2 db
• Tejszín 10% – 100 ml
• Só – 1 csipet
• Parmezán – 50 g
• Növényi olaj – sütéshez
• Cseresznyeparadicsom – 10 db.

40 мин40 мин 236,71

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Elkészítjük a termékeket:
2. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal és süsse bele a szalonnát.
3. Főzzen tésztát Al Dente-hez – tökéletes a tészta állandósága az olaszok szerint. Ehhez sót forraljuk fel a vizet, és tegyük a tésztát forrásban lévő vízbe. Főzzük 7 percig, majd dobjuk a spagetti egy szűrőedénybe, és engedjük le a vizet.
4. Készítsen krémes mártást. Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjétől – te Sárgájára lesz szükség. Tálban egyesítse a sajtot, a sárgáját és a tejszínt.
5. Helyezze vissza a tésztát a serpenyőbe, ahol főztek, kiürítve a víz előtti. Adjuk hozzá a szalonnát és a tejszínes mártást és mindent gyorsan keverjen össze. Tálaláskor vágja fel felére cseresznye paradicsomot, és feküdjön a lemez széle mentén.

Kulcsszavak:

• szalonna
• Olasz konyha
• carbonara
• tészta
• tejtermékek
• zöldségek és zöldek
• spagetti
• kiadós ételek
• a tojás