0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
70kcal
- értékelés
-
recept
Családunk szereti a céklafélét, amit mindig főzünk éppúgy, mint otthon – a sovány változatban, és nem a húslevesben. Illatos napraforgóolaj különleges valódi zöldséget ad neki az íz. Ügyeljen arra, hogy nagyon ízletes legyen!
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
70
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozzuk meg és aprítsuk meg a hagymát, a sárgarépát, a répet és a burgonyát kis kockákra.
- Öntsön finomítatlan napraforgóolajat a serpenyőbe, melegítse az olajat.
- Tegye az összes zöldséget olajba, keverés közben, és pár percig süsse, csökkentsük a hőt, fedjük le és főzzük még 10 percig.
- Adjon hozzá a szükséges mennyiségű vizet, főzzen további 5-10-et perc.
- Adj hozzá babérlevelet, borsot és fokhagymát, sót ízlés szerint vegye le a tűzről, és hagyja, hogy a leves főzzön. Céklaleves tetszik és minden zöldségleves jobban ízlik a második napon, így minél tovább tart ragaszkodni fog a jobbhoz.
- Tálaljuk tejföllel és friss kaporral. Kellemes étvágyat!
Kulcsszavak:
- borscs
- Céklaleves
- répa
- leves