Sötét csokoládés cukorkák rummal: video recept

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Bonyolult étel
    • 0.0.3 407kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Bonyolult étel

• Energiaérték
  

  407kcal

• értékelés

• recept

Érezted már valaha csokoládét? Érezd! Csodálatos recept a funky és ízletes édességekhez!

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Kakaó 50 gr
• Tejszín 33% 150 gr
• Rum 25 gr
• Sötét csokoládé 55% 50 gr (fogunk dip)
• Méz 20 gr
• Vaj 20 gr
• Sötét csokoládé 70% 150 gr
• Tejcsokoládé 150 gr

1 ч1 ч 407

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe, tegyük erős tűzre és forraljuk fel forraljuk fel, majd távolítsuk el a tűzről. Külön tálban kombinálja a tejet és a sötét (70%) csokoládét és a mézet
2. Öntsön forró tejszínt egy tál csokoládére, és erősen keverje össze mindegyik keverővel, homogén, fényes tömegig.
3. Hűtsük le a kapott keveréket, adjunk hozzá vajat és rumot és keverjük össze ismét keverővel. Fedjük le a keveréket „érintkezésbe kerülő” fóliával és tedd éjszakára a hűtőszekrénybe.
4. A keverékből formáljon 2 cm átmérőjű golyókat, és távolítsa el őket fagyasztó 2 órán át.
5. Olvadáspont: 53% csokoládé vízfürdőben megolvadt csokoládé, tekercsel a kezébe és dobál egy tálba kakaóval, ahol gyorsan gördül és szétszóródik az asztal.
6. Hagyja az édességeket 2 órán át állni a hűtőszekrényben. étvágyat!

Kulcsszavak:

• cukorka
• rum
• csokoládé