Egy egyszerű recept a sötét csokoládé szerelmeseinek segít főzni finom hab gazdag aromával és finom ízű, ez desszert örömmel fogja Önt és szeretteit, és nagyszerű is lesz a gálavacsora végén: Egy adag tápértéke: (összesen 5) Kalória 279, összes zsír 13 g, telített zsír, fehérjék 6 g, szénhidrátok 36 g, rostok, mg koleszterin, nátrium, сахар г. 
Time: 1 hour. 20 perc Nehézség: könnyű adagolás: 5 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr lágy tofu, engedje le a folyadékot
- 85 gr. apróra vágott sötét csokoládé
- 0,25 cikk kakaópor
- 0,25 cikk víz
- 1 evőkanál. l. brandy
- 0,5 evőkanál. plusz 0,5 teáskanál finom cukor
- 0,25 cikk zsír tejszín
- 1,25 teáskanál csokoládé chips
Receptek hasonló hozzávalókkal: tofu, sötét csokoládé, csokoládé keserű, kakaó, pálinka, cukor, tejszín, csokoládé
Receptek elkészítése:
- Csiszolja a tofu-t egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban, amíg sima nem lesz tömeget.
- Keverje hozzá a morzsolt csokoládét, a kakaóport, 0,25 evőkanálot. víz és brandy egy serpenyőbe vagy egy hőálló tálba, tegye vízbe a fürdő. Melegítsük, gyakran keverjük, amíg a tömeg meg nem olvad és kb homogén lesz. Távolítsa el a tűzről. Adjunk hozzá 0,5 kis cukrot adagokban, és keverjük egyenletesen.
- Adja hozzá a csokoládékeveréket a tofu-hoz, és simázzuk állam. Helyezze a habot a tálaló tálakba, fedje le és hűtőszekrényben legalább 1 órán át.
- Vaj habverővel megsütjük a krémet. Amikor a krém majdnem megtelt verte, adjuk hozzá a fennmaradó 0,5 teáskanálot. cukor és kész korbácsolás. Díszítsük az egyes tálalásokat egy kanál tejszínhabbal és csokoládé chipstel és tálaljuk.
