Sonkás kukoricaleves – részletes recept a főzéshez. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 677, összes zsír 34 g, telített zsírok 19 g, fehérjék 23 g, szénhidrátok 79 g, 10. rost g., 117 mg koleszterin, 1297 mg nátrium, cukor друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchillesis idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 fül kukorica, levél és rost héj, vágva alapítvány
- 5 evőkanál. l. (75 gr.) Vaj
- 4 szál kakukkfű
- 1 nagy hagyma, kockára vágva
- 3 zellerszár, vékonyra szeletelve
- 1 nagy gerezd fokhagyma, apróra vágott
- só
- 250 gr kockára vágott sonka
- 2 nagy burgonya, hámozva és nagyra aprítva kocka
- 6 zöld hagyma toll, apróra vágva
- 2/3 Art. zsír tejszín
Receptek hasonló összetevőkkel: sonka, kukorica, burgonya, hagyma hagyma, fokhagyma, zeller, zöldhagyma, krém, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Válasszuk el a kukoricát a fülektől, és hagyjuk felét szemüveg húsos sütéshez. Olvasson el 4 evőkanálot egy serpenyőben vaj, adj hozzá kakukkfű, hagyma, zeller, fokhagyma, kukorica szemek, só 1 teáskanál. sózzuk és süssük magas hőn, 4 percig. Adjunk hozzá burgonyát, kukorica füleit és öntsünk 5 pohár forralt víz. Fedjük le és főzzük 20-25-ig perc.
- Közben megolvasztja a serpenyőben a maradék kanál tejszínt olaj, adjunk hozzá egy pohár kukoricamag és sonkát, megsütjük közepes magas hőmérsékleten, kb. 6 percig. Adjunk hozzá zöld hagymát, és süssük még 1 percig.
- Vegye ki a kukoricacsutkákat a levesből. Adjunk tejszínt a leveshez és adjuk hozzá kb. 1 percig melegítjük. Öntsük a levest tányérokba és adjunk hozzá pirított sonkát kukoricával.