Skone zsemle (skon) pekándióval – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Corel Von Zumwalt Idő: 1 óra. 5 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 Skone zsemle: Az receptek térfogatú tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
A teszthez:
- 3 evőkanál. prémium búzaliszt
- 1/3 Art. granulált cukor
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 240 gr. hideg vaj
- 1/4 Art. pekándió
- 1 tojás
- 3/4 Art. zsír tejszín
Máz esetében:
- 450 gr porcukor
- 1/4 Art. teljes tej
- 60 gr olvasztóvaj
- 5-10 ml. erős kávé
- 1/8 teáskanál só
- 2 teáskanál juhar kivonat
- Apróra vágott pekándió meghintéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, pekándió, tojás, tejszín, porcukor, tej, kávé, juhar kivonat
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra.
- Szitáljuk ki a lisztet, a granulált cukrot, a sütőport és a a sót.
- Ezután apróra vágja a hideg vajat adjuk hozzá a lisztet és a cefre, amíg morzsák nem formálódnak.
- Finoman aprítsa meg a pekándiót és keverje hozzá a lisztkeveréket. ostor krém tojást, és keverjük össze a lisztet tartalmazó keverékkel. Tészta formája labdát.
- Helyezze a tésztát egy vágódeszkára, és tekerje kör alakúréssé 25 cm átmérőjű és körülbelül 2 cm vastag, majd vágja a tésztát 8-ra egyenlő részek.
- Helyezze a hántolt zsemlét egy olajosan lefedett sütőlapra pergamenre sütjük és a sütőben sütjük 22 – 26 percig, egészen a sütésig arany színű. Távolítsa el az egészséges zsemlét a sütőből és teljesen cool.
- Keverje össze a porcukor összes összetevőjét egy mély tálban, amíg homogén állapot. Öntsük a zsemlét a bőrön, bő mázzal és megszórjuk pekándióval.
