Shurpa marhahússal, zöldségekkel és fűszerekkel

4

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 48kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• Energiaérték
  

  48kcal

• értékelés

• recept

Ez az étel keleti területeken gyakori. gazdag, vastag húsleves durván apróra vágott sárgarépával, burgonya, paprika, hagyma. Sőt, sok hagymát tesznek, ami nem jellemző a levesünkre. Egy másik különbség az övé magas telítettség, ennek alapján férfi ételnek tekintik. Készítse el ezt az ízletes levest az erős fele számára otthon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• 300 g marhaborda; cső alakú marhacsontok; marhahús
• 6 közepes hagyma
• 5-6 közepes burgonya
• 2 paprika
• 3 sárgarépa
• 50 gramm üzbég borsó
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 asztal. páholyok. zira mag; koriander
• Mindegyik 0,5 tábla. páholyok. bazsalikom; curry
• petrezselyem
• kapor
• durva só

2 ч2 ч 48

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a bordákat, a csontokat, a húst, mélyen hajtsa be Három hagymát apróra vágjuk, adjuk hozzá a húshoz babérlevelet és sót, öntsünk vizet, forraljuk fel, távolítsa el a habot. Főzzen egy órát.
2. Fektesse előre áztatott üzbég borsó. A piacon értékesített, helyettesíthető szokásos 20 perc
3. Vágjuk a sárgarépát, a hagymát négy részre, adjuk hozzá főzzük 15 percig.
4. A burgonyát szintén negyedekre darabolják. Főzzük 10 percig.
5. Vágjuk nagyrészt a borsot, adjuk hozzá a húslevest fokhagyma, bazsalikom, curry. Főzzük 5 percig. ragaszkodni.

Kulcsszavak:

• üzbég