Shurpa bárányval

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 10 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 53,23kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  53,23kcal

• értékelés

• recept

A finom shurpa tehát meglehetősen olajos, telített leves a benne lévő zöldségeket nem sütik, nem sütik, amelyek jelentősen leegyszerűsíti az otthoni főzés folyamatát.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• víz – 2l
• bárányborda – 800g
• sárgarépa – 2db
• hagyma – 1 db.
• lilahagyma – 1 db.
• Bolgár bors – 1 db.
• forró paprika – 1 db (kicsi)
• burgonya – 4db
• paradicsom – 500 g
• koriander – 1 csomó
• kapor – 1 csokor
• bazsalikom – 2light
• Zira – egy csipet
• koriander – egy csipet
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

1ч 10мин1ч 10мин 53,23

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A húst nagy darabokra vágjuk. Töltse fel vízzel és forralja fel forraljuk fel, távolítsuk el a habot. Opcionálisan lefolyhatja a húslevest, öblítse le a húst és öntsünk forrásban lévő vizet. Főzzük, amíg a hús meg nem főzött.
2. Vágjuk a hagymát félkarikákba, a borsot is vágjuk.
3. Vegye ki a magokat a forró paprikából, és vékonyra vágja le.
4. Vágjuk körbe a sárgarépát.
5. Burgonyát nagy darabokra vágjuk.
6. Hámozza meg a paradicsomot.
7. Adjon hozzá hagymát és sárgarépát a kész húsleveshez, lassan főzze tűz 25-30 percig.
8. Ezután adjuk hozzá a burgonyát, a paprikát és a paradicsomot.
9. 5 perc elteltével adjunk hozzá köményt, koriandert, sót, borsot, korianderrel és bazsalikom. Főzzük a levest, amíg a burgonya készen áll.
10. Tálaljuk a shurpet finoman apróra vágott kaporral. Bon étvágyat.

Kulcsszavak:

• bárány
• leves
• shourpa